المهندس “فتحي كامل” رئيس شركة بريجو للصناعات الغذائية :نتميز بتصنيع جميع منتجات الالبان.. ولدينا أكثر من 40 منتج

• هناك حالة من القلق بسب عدم استقرار سعر الدولار ..ولا يوجد احساس بالامان
• علي الحكومة انشاء مصانع للمواد الخام بدلا من منافستنا في مجالنا
• شركات الصناعات الغذائية تعمل بنصف طاقتها ..والسبب ضعف القوة الشرائية

كتبت:أمل جمال

قال فتحى كامل رئيس شركة بريجو للصناعات الغذائية، أن الحالة الاقتصادية حاليا ليست علي افضل حال وبالطبع ستتأثر عمليات الانتاج علي جميع القطاعات وبدوره سيؤثر بطبيعة الحال علي الصناعات الغذائية أيضا ،ومن ثم عندما نتحدث عن زيادة خطوط الانتاج وضخ استثمارات جديدة للشركة فلابد من الأخذ في الاعتبار ما هي الاولويات والمنتجات التي نريد زيادة انتاجنا وما هي حجم السيولة والعوائد من زيادة الاستثمار.

وعن زيادة الانتاج واضافة منتجات جديدة للشركة قال “كامل”: قررنا زيادة خطوط الانتاج ولكن باستثمارات متوسطة التكلفة حاليا ،بحيث نضيف منتجات جديدة لشركتنا وحسب متطلبات السوق ،مثل الجبنة الاسبريد وعليها اقبال كبير من السوق ، وايضا اللبن البودر كامل الدسم ، مع العلم ان الحالة الاقتصادية ليست علي ما يرام مع ارتفاع سعر المادة الخام،ويرجع ذلك من الاساس للمزارع بسبب ارتفاع اسعار العلف والادوات البيطرية ،فكلها عوامل تؤثر علي الانتاج ومتطلبات السوق .

وأضاف “كامل”، نحن لا نستثمر فى الماكينات وإنما استثمارنا الحقيقي فى اضافة منتجات جديدة بأسم الشركة ونستغل الامكانات المتاحة لدينا بإضافة منتجات جديدة بنفس الماكينات الموجودة ،ولدينا حاليا أكثر من 40 منتج ونتميز بتصنيع جميع منتجات الالبان ، علي الرغم من وجود 4 شركات أكبر من شركتنا ولكنها لاتصل لـ 90 % من تصنيع منتجات الالبان وهو ما يميز شركتنا عن كثير من الشركات ؛مضيفا أننا لم نصرف على الدعاية كباقي الشركات التي قد تصل لـ 5 مليون جنيه شهريا وأكثر وتضع تكاليفها علي المنتج الذي يتسبب في زيادة سعر السلعة وهو ما يتحمله المستهلك  ، لكننا نتفهم هذا جيدا ولا نسير في هذا الاتجاه بحيث نحافظ علي انخافض سعر المنتج ويستفيد المستهلك .

وعن التحديات التي تواجه الصناعة حاليا أشار”رئيس شركة بريجو” أن هناك حالة من القلق والتخبط  بسب سعر الدولار والخوف من ارتفاع سعره فجاة وندخل فى مشاكل مرة أخري، وهو ما يولد عدم الأحساس بالامان لدي مستقبل صناعة الألبان في مصر ،وهذا أولا .

ثانيا: الحكومة عملت شركات منافسة لمجالنا مثل مصنعي 6 أكتوبر والعاشر من رمضان ،وتحاربنا فى صناعتنا وتوريداتنا، فهي تصنع نفس منتجات الالبان التي ننتجها وتنافسنا في الاسواق بدلا من مساعدتنا فى انهاء ازمة استيراد المواد الخام فكان من الأولي علي الحكومة أن تعمل مشروع يقلل من استيرادنا لمواد التصنيع وتوفر لنا المادة الخام بدلا من منافستنا في مجالنا الذي نعمل فيه .

وعن رؤيته لمستقبل الصناعات الغذائية فى الوضع الحالي أكد” كامل” الى أن كل الصناعات الغذائية لديها مشاكل وعلي رأسها إنخفاض القوة الشرائية،وبالتالى الكثير من الشركات تعمل بنصف طاقتها او قد تصل لـ 60% علي اقصي تقدير ، فالناس امنتعت عن شراء السيارات والاجهزة المنزلية وتغير الاساس بسبب الغلاء الفاحش للاسعار ،فمن الطبيعي أن تتأثر الصناعات الغذائية ولكن ليس بنفس تأثير السلع الاخرى، وانخفضت المبيعات فى المنتجات الغذائية بنسبة تصل لـ 30% .

وبسؤاله في ظل الظروف الاقتصادية الحالية هل تطمح شركتكم في خطة مستقبلية وهل من الممكن أدخال ماكينات جديدة ؟ قال فتحي كامل رئيس شركة بريجو ،عند شراء ماكينات جديدة للشركة فلابد من الآخذ في الاعتبار عدة معايير هل ستغطي تكلفتها وهل ستضاف الي اصول الشركة؟ هذه هي معيارنا في اضافة ماكينات جديدة للشركة فسابقا اذا كانت الماكينة بمليون جنيه فحاليا اصبحت بخمسة مليون جنيه بعد مضاعفة سعر الدولار 5 مرات علي الاقل فلابد أن هذه الماكينة تغطي تكلفتها وتوضع ضمن تكلفة الانتاج وتكلفة الاصول وهو نظام ثابت للشركة فالشراء لدينا له بعض المعيار فإذا تحققت فالطبع سنضيف ماكينات جديدة للشركة لكن في ظل الظروف الحالية اعتقد الموضوع في احتياج لمزيد من الوقت حتي يستقر سعر العملة وترجع الامور لطبيعتها .