م. فتحي كامل: أطالب الحكومة باستثناء الصناعات الغذائية من قرارات الاصلاح الاقتصادي

حوار : امل جمال

قال المهندس فتحي كامل ،رئيس شركة بريجو للصناعات الغذائية ،ان الحروب الطاحنة الدائرة في العالم الان ،وما تبعها من الازمة الاقتصادية العالمية الحالية ، حتما ستؤثر علي الاقتصاد المصري ومن ثم كان التفكير خارج الصندوق وانضمام مصر الي مجموعة “البريكس” ولكن هذا الحال يقتصر فقط علي الدول ذات المصالح التجارية الخاصة فيما بينهم ،واعتقد انه لم نستطع الاحساس به حاليا ، وسؤالي هل سيحل هذا محل الدولار؟ اعتقد من الصعب لانه حتي اوروبا لديهم العملة الموحدة “اليورو” ومازالوا يعتمدون علي الدولار .

وعن قرارات الاصلاح الاقتصادي الحالي قال “كامل” : من الضروري جدا ان اي قرار للاصلاح الاقتصادي للحكومة لابد ان نستبعد منه شركات الصناعات الغذائية لما لها من تأثير سلبي علي مستقبل الصناعة التي هي عصب الحياة لدي الشعوب ،فهذه القرارت ادخلتنا في متاهات نظرا لانه لاتوجد شركات مصرية تستطيع تغطية متطلبات السوق ولا تستطيع تعويض احتياجاتها بالتصدير،إضافة الي 90 % من خامتنا مستوردة والباقي خامات مصرية لاتكفي للاستهلاك المحلي وهو ما ساعد في زيادة الاسعار علي المستهلك المصري مع ضعف التصدير وذلك بسبب الاصلاحات الاقتصادية وأزمة العملة ، لذلك اطالب بعدم مساس الاصلاح الاقتصادي بالصناعات الغذائية .

وعن التحديات التى تواجة صناعة الغذاء فى مصر ،أكد “فتحي” أن ازمة الدولار اكبر التحديات التي تواجه صناعة الغذاء في مصر لاننا نعتمد علي 90% من الخامات علي الاستيراد وارتفاع وشح الدولار اثر سلبا علي المستهلك المصري ،وليس علي مستوي المنتج وفقط وايضا علي مستوي ادوات التصنيع من ورق العلب والتغليف ..الخ.

وبالتالى ازمة الدولار اثرت على الصناعات الغذائية كأى صناعة أخري وحتي عندما تتجه نحو صناعة المنتج بديلا عن الاستيراد فتحتاج الي ماكينات وهذه اللادوات تتطلب توفير العملة التي هي من الاساس صعبة التوفير ،ومن هنا ندور في حلقة مفرغة ،فمن الطبيعي ان تستطيع الاستغناء عن صناعة السيارات ولكن صناعة الغذاء صعب .

وكل ما سبق اراه ما يعيق مستقبل صناعة الغذاء في مصر الذي اصبح مشهد ضبابي ولا توجد رؤية واضحة لذا كل ما اطالب به هو استثناء الصناعات الغذائية من تلك الاصلاحات الاقتصادية التي أثرت فعليا علي مستقبل الصناعة والمستهلك في مصر ونتمني الفترة القادمة ان تعالج كل هذه الاخطاء حتي يستعيد والصناعة المصرية ريادتها في الاسواق العالمية